onsdagen den 25:e november 2009

Nu är det åter skidtestarhelg. Partypatrullen kommer på fredag, och säsongens första afterski, med lite nytt grepp, Jeppe börjar kl 15.00...... känns förlösande.

Lev väl

Jonas Persson

onsdagen den 11:e november 2009

kl 0700, om lite drygt 6 timmar kommer den!!!


Lappkåtan med STORT L, som kommer att stå på Fäboden i Lindvallen.
Den vi har vid Pulsen rymmer ca 80 pers, denna rymmer ca170.
Vi gör på samma sätt denna gången, dvs timrar upp 6 varv, ca 150cm, sedan sätter vi lappkåtan uppe på kanten. Pipan till vedspisen kommer att vara ca 14m.
Cilla har kommit på plats, det är hon som kommer att sköta hästarna nere på Lindvallen,....

Ok, vi börjar från början. I år kommer vi utöka med några enheter, vi kommer att ha en grill i Parken Tandådalen. Kommer att servera hamburgare, korv, soppa, kaffe och olika fika från Wärdshusets Bageri.

Utöver det kommer vi att utöka i Lindvallen från att tidigare drivit Bistro 303, till att nu ha en Lappkåta på Lindvallens Fäboden, där kommer det att finnas tre hästar. Två hästar kommer att dra slädar på området, den tredje är en ponny för ridning. Ett stall byggs på fäboden.
Vi kommer även att driva fd Köttbullen & Pannkakan som ligger i Gustavbacken i Lindvallen.
Det kommer alltså i år att vara tre bufférestauranger i Sälen med Pizza, Pasta, Pannkakor, Köttbullar, Tex Mex & Soppa. Givet vis kommer man att kunna köpa olika kakor/bullar etc från Wärdshusets Bageri. De kommer alla tre att heta Barnens Bästa Buffé, då rätterna enligt olika undersökningar tillhör barnens favoriträtter. Barn kommer att få betala 49kr Vuxna 69kr.
En ligger vid 303 på Lindvallen, en i Gustavbacken på Lindvallen och en i Tandådalen vid Wärdshuset.

Lev väl

Jonas Persson
jonas@tandadalenswardshus.se

fredagen den 6:e november 2009

...nu börjar det!!!


...sent meddelande idag.
Liftarna vid Tandåddalens Wärdshus öppnar på lördag.
det har varit bra förhållande det senaste dygnet, och ser bra ut framöver

Vi syns!!
Lev väl
Jonas Persson

tisdagen den 3:e november 2009

En del av nyheterna...


...i år kommer vi att ha en ny, lite längre bar i lounchen, förbättrad bar, delvis ny mellan gamla stora och lounchen.
Gillestugan i källaren på Wärdshuset har ny matta och nya möbler, fantastiskt lyft för lokalen.
Järnet kommer att ha lite ny inredning, Pulsen kommer att ha en del ny miljö också.
en helt ny grill kommer att byggas i parken, Norrbackarna, där kommer man att kunna köpa hamburgare, korv, soppa, lite mackor & fika.
Mna kommer kunna åka skotertaxi mellen restaurangerna i Tandådalen-Hundfjället, återkommer med tider.
Efter en dag som slutade på Rörbäcksnäs och informaton om Sälen-Trysil Airport, är det dags att vika sig. I morgon skall jag vara i Trysil kl 08, skall bara skriva ut en dagordning.

Lev väl
Jonas Persson

måndagen den 2:e november 2009

Nu ärdet dags...


...Tandådalens Wärdshus har åter öppnat för en ny säsong. I år kommer det att hända mycket, vet inte riktigt var jag skall börja.
Vi skall bygga om två barer, det har blivit ett par restauranger till, kanske tre!! Återkommer i det ärendet.
TANDÅDALENS WÄRDSHUS, ”DEN GENUINA AFTERSKIN MITT I BACKEN” KOMMER ATT HA LIVE AFTERSKI ALLA DAGAR I VECKAN FR.O.M. JUL!!
Vi har stärkt upp organisationen genom att anställa Jeppe Wallin som tidigare jobbat på HC, och Kenneth Persson som drivit Bageri Bullan i Sälens by i 15år…..

Lev väl

Jonas Persson